学校給食人気メニューランキング＆レシピ
【スープ系】
スープ系はあまり人気給食ランキングには登場しませんが、見た目を良く見せたり、味付けを工夫して野菜を感じにくくすることで、子供はよく食べてくれるようになります。
中でも人気の高い代表的なスープ系給食を３つだけ紹介します。
１位 クリームスープ
学校給食の汁物は基本的に簡単な味噌汁が多いんですが、パン食の時に出るクリームスープは人気です。
これもルウの作り方さえ知っていれば家庭でもイチから簡単に作れます。
こういう、子供に人気のスープには子供が苦手な野菜を混ぜ込むことで、野菜を感じさせずに食べさせることができます(^_^)/
それでも食べてくれなければ、ミキサーなどで野菜をドロドロの状態にしてもクリームスープならば見た目も違和感なく仕上げることができるのでおすすめです！
レシピは近日公開予定。
２位 卵スープ
卵スープは作り方も簡単で味もシンプルなスープですが、意外と子供達からのウケが良かったスープです。
何が子供にウケたかというと、薄っすらとした綺麗な卵の見た目です。
「何でこんなに薄くて綺麗でフワフワの卵なの？」
「お母さんの卵スープよりも綺麗！」
「お母さんに作ってもらうから作り方教えて！」
と、よく子供達からお褒めの言葉をいただきました(笑)。
子供の声からもわかる通り、給食の卵スープは「味」と言うよりも「見た目」に人気があります。
簡単なコツで綺麗な卵スープに仕上げることができるので是非作ってみてください！
レシピは近日公開予定。
３位 ポトフ
ポトフはトマト系のスープで野菜も多く入っているため子供には不人気な傾向にありますが、子供が大好きなウインナー等を入れることで野菜も一緒に食べてくれます。
コツは “野菜を感じさせない” というところがポイントで、柔らかく煮込むことで味も人参や玉ねぎに染み込み、子供でも食べやすく仕上げることができます。
そこへ子供の好きな肉系を少し入れることでよく食べてくれます。
レシピは近日公開予定。
その他のジャンル別給食ランキング＆レシピ
人気給食ランキングをジャンル別に紹介しておりますので、下の気になるジャンルのリンクをクリックしランキングページへ飛んでください(^o^)丿
▼▼▼
- １：給食が子供にウケる理由
- ２：メイン(ご飯・丼系)
- ３：メイン(おかず系)
- ４：メイン(パン・麺類)
- ５：サラダ系
- ６：スープ系（←今見ているページ）
- ７：デザート系
