ノロウイルス対策グッズを食中毒予防の専門家給食調理員が紹介します!
毎日食中毒予防対策を行っていた専門家としての経験を元に、ノロウイルスやその他の食中毒予防に効果的な対策グッズをまとめてみました。
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アルコールなのにノロウイルスを除去できることで今話題の「ケイブランシュ」を買って使ってみた感想と口コミ情報をお届けします!
ノロウイルスなどの食中毒予防のために「正しいトイレの使い方」と「正しい手洗いの方法」を教えます。学校給食の調理現場で行っている衛生基準を基に詳しく解説!
食品のノロウイルスなどなの食中毒予防には「加熱」による温度管理が最も安全確実です!具体的な「温度」「時間」「測り方」などのポイントを解説します。
ノロウイルス対策として生食野菜や果物、その他の消毒に使う次亜塩素酸の作り方を紹介。濃度や希釈の計算方法を詳しく解説します。
生活の中における次亜塩素酸ナトリウム(塩素系漂白剤)の危険性を解説。食中毒の専門家の学校給食調理員は「安全なアルコール」でのノロウイルス対策をおすすめします!
ノロウイルス予防の消毒には危険な次亜塩素酸しか効かないと言われていますが、キューピーの「ケイブランシュ」なら安全なアルコールでノロウイルスも除去できる!
厳しいノロウイルス対策を行っている学校給食の「正しい使い捨て手袋の使い方」で家庭での食中毒予防に役立てまよう!
「o-157」や「ノロウイルス」は封じ込め不可能です。自分の体は自分で守るための方法を元学校給食調理員が教えます。
「焼き海苔(刻み海苔)」の加工会社「いそ小判海苔本舗」からノロウイルスが検出!和歌山、立川、小平全ての食中毒原因はこの会社!なぜノロに汚染されたのか。これからの学校給食がどうなるのか解説します!