元学校給食調理員による人気の給食レシピ本ランキング！簡単。安い。子供の成長期に栄養バランスの良い食事で食への理解を深める「食育」を！

大阪堺市の高校で教師が給食を勝手に持ち帰っていたことが発覚しましたが、これの何が問題なのかを元学校給食調理員が詳しく解説します。

農家こそ「先生」と呼ばれるべき職業。デジタル時代の今だからこそ農業を子供に教育するべき。

学校給食の手を付ける前に給食を戻す「お減らし」で本当に問題は解決するのか？完食指導問題から考える日本の食育。

学校の給食の量が少ない問題には何点か理由があります。その理由と、給食一人分の計算方法と、子供の給食の量を増やすための方法を紹介します。

食中毒と同じようにアレルギー事故は毎年どこかで必ず発生します。元学校給食調理員がアレルギー事故が無くならない理由を説明します。これを聞いてもまだあなたは学校にアレルギー対応を任せられるか！？

学校給食調理員を経験して、日本の食育が日本の子供をダメにしていると気付きました！その具体的な理由はこれを見てもらえれば納得できるでしょう。