食育 | つまたんといっしょ

堺市の給食持ち帰り事件は正義か？悪か？元学校給食調理員が問題点を解説します

雲藤テルオ (Teruo Undo) — Sun, 29 Dec 2019 04:42:44 +0000

大阪堺市の高校で教師が給食を勝手に持ち帰っていたことが発覚しましたが、これの何が問題なのかを元学校給食調理員が詳しく解説します。

雲藤テルオ (Teruo Undo) — Sun, 25 Feb 2018 06:07:42 +0000

農家こそ「先生」と呼ばれるべき職業。デジタル時代の今だからこそ農業を子供に教育するべき。

雲藤テルオ (Teruo Undo) — Wed, 27 Sep 2017 10:11:27 +0000

学校給食の手を付ける前に給食を戻す「お減らし」で本当に問題は解決するのか？完食指導問題から考える日本の食育。

雲藤テルオ (Teruo Undo) — Thu, 07 Sep 2017 05:41:06 +0000

学校の給食の量が少ない問題には何点か理由があります。その理由と、給食一人分の計算方法と、子供の給食の量を増やすための方法を紹介します。

雲藤テルオ (Teruo Undo) — Wed, 08 Feb 2017 10:03:11 +0000

食中毒と同じようにアレルギー事故は毎年どこかで必ず発生します。元学校給食調理員がアレルギー事故が無くならない理由を説明します。これを聞いてもまだあなたは学校にアレルギー対応を任せられるか！？

雲藤テルオ (Teruo Undo) — Tue, 07 Feb 2017 06:52:02 +0000

学校給食調理員を経験して、日本の食育が日本の子供をダメにしていると気付きました！その具体的な理由はこれを見てもらえれば納得できるでしょう。